高梨牧場の牛肉

ナガサファームハウスの近くにある高梨牧場。実は、食肉用の牛の生産者では名の知れたブランド牛なのです。

先日、鹿児島で開催された「第12回 全国和牛共進会鹿児島大会」。5年に一度、全国から生産者が集まり、牛の肉質などを競う、和牛のオリンピックとも称されるこの大会で、高梨牧場は「肉牛の部」で見事入賞!

ナガサファームハウスで、そんな貴重なお肉を、高梨牧場の高梨代表に説明を受けながら食べる会がありました。

高梨牧場 高梨裕市代表

やわらかくて、脂も軽く、香りがいいので塩だけで素晴らしく美味しかった〜!

もちろん、皆さんにも是非味わって欲しいので、ナガサファームハウスをご利用の際、あらかじめご相談いただければ高梨牧場のお肉を用意します!!